Milyen az igazi likőr?

Igazi likőr

Egyes, édes ízzel rendelkező szeszes italok megkülönböztetése egyáltalán nem egyszerű, hiszen rengeteg cukrozatlan párlatnak is megvan az ízesített változata. A likőr és az ízesített vodka gyakran összekevert ital pontosan ezen adottság miatt. Azonban a megkülönböztetésben sokat segíthet az édes tulajdonság, hiszen ez a legfeltűnőbb kvalitás.

Például az Európai Unió megannyi államában a likőr 100 gramm cukrot kell tartalmazzon literenként. Teljesen más a helyzet az Amerikai Egyesült Államokban, ahol 2,5 tömegszázaléknyit, tehát literenként körülbelül 22-25 grammot engedélyeznek, követelnek meg. Bővebben…

Hazánkban is népszerű a likőr

Likőr

Sokszor a laikusok nem is tudnak különbséget tenni bizonyos szeszes italok között, hiszen megzavarja őket az édes íz, amelyikkel rengeteg, eltérő típusú alkoholos nedű rendelkezik. Ez megfigyelhető a likőr esetében is, ugyanis ennek az italnak és egyéb szeszes változatoknak a megkülönböztetése sok alkalommal nem bizonyul egy szimpla feladatnak, főleg akkor, amikor hozzá nem értő személyről van szó. Bővebben…