A tökéletes lángos titka többé nem rejtély!

a tökéletes lángos titka

a tökéletes lángos titka

Egyébként is ritka azon helyek száma, ahol nem az olajban tocsogó változatát érhetjük el, hanem igazi, eredeti receptek alapján készült lángosokat ehetünk, így kincset tud érni, ha fény derül az elkészítés részleteire! Sokak szerint az igazán tökéletes lángos titka első sorban a jó tészta, na és persze a kellőképp forró olaj, amiben sütjük! Ami még különösen fontos, hogy gyorsan süssük meg mindkét oldalt, hogy ne szívhassa meg magát olajjal a tészta és hogy kellőképp ropogós lehessen! A tökéletes lángos titka továbbá, hogy nagy méretű serpenyőben készítjük, hogy minél inkább hasonlíthasson azokra a változatokra, amelyeket a jobb helyeket elérni. A végeredmény még mindig nem garantált, hiszen ezután is vannak olyan körülmények, amelyekre figyelni kell ahhoz, Bővebben…